Hoy vamos a hacer un bizcocho de naranja rico , riquísimo
¿ empezamos?
Los ingredientes que necesitamos son:
2 yogures griegos
6 huevos
6 medidas del yogur de azúcar
6 medidas del yogur de harina
1 sobre de levadura royal
la piel de una naranja
el zumo de una naranja
una pizca de sal
mantequilla para untar el molde
y cacao en polvo para espolvorear el molde
primero engrasamos nuestro molde con mantequilla, así después no nos da pereza¡
lo espolvoreamos con cacao en polvo
y lo reservamos
ahora vamos a triturar los 2 yogures griegos con...
los 6 huevos
las 6 medidas del yogur de azúcar y la pizquita de sal
la monda de la naranja
y el zumo de la naranja ¡¡¡¡ venga a triturar todo juntito un par de minutos¡¡¡¡
ahora colamos la mezcla
y agregamos la harina ( 6 medidas del yogur) con la levadura, tamizándola a través de un colador e incorporándola poquito a poco con movimientos envolventes
ya tenemos lista la masa
la vertemos en el molde
y al horno 50 minutos a 170º .Una vez cocido dejamos que se enfríe y...
desmoldamos
y ya está
¿ a que nos quedó chulo?
pues venga ahora manos a la masa y a probarlo¡¡¡¡
¡¡¡hasta prontito¡¡¡
Bego.
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